日本料理 旬彩亭(しゅんさいてい) | 魚津駅周辺 | 活魚・海鮮料理・かに・うなぎ,とんかつ・天ぷら・串揚げ

“旬”を先取る美彩な日本料理をカジュアルに楽しむホテルランチ

魚津駅近く、上質なおもてなしが高い評価を受けている『ホテルグランミラージュ』。３階エレベーターを下りると広がる屋上庭園とともに迎えてくれるのが『日本料理 旬彩亭』。こちらでは、四季折々の食材を多彩な技で楽しませるランチがある。「彩り御膳」は彩りも美しく、テーブルに運ばれてくると誰もが思わず歓声を上げたくなる。「初物を食べると長生きする」といわれるが、季節を先取りした食材を積極的に使い、お客様に“旬”を存分に感じていただきたいという料理長の“おもてなしの心”も表現されている。