もんじゃ屋 吉兆( きっちょう) | 西町周辺 | お好み焼き・たこ焼き・鉄板焼き

富山では珍しい、もんじゃ焼きの専門店

富山では希少な、もんじゃ専門店。ほかにもお好み焼き、富士宮焼きそば、たこ焼きなどがあり、目の前の鉄板で焼いて楽しく食事ができる。もんじゃのダシは、鶏ガラに豚骨を合わせたもの。一般的なカツオと昆布の合わせダシよりも、コクや旨味が深い。