インド料理 デリー　 高岡駅南店(いんどりょうり でりー たかおかえきなんてん) | 高岡駅南周辺 | カレー・エスニック

富山でのインド料理の先駆け的存在
丁寧な仕込みが美味しさの秘訣

東京の「デリー」の流れをくむ定番カレー「デリーカレー」は、オーナーがその味に惚れ込み富山へ持ち帰った味。玉ねぎを微妙な火加減で炒めて仕込むルーは、香り高く、コクがあり、身体全体に染み渡るよう。鳥ひき肉をつかった「キーマカリー」は、インド人シェフによるレシピでまろやかでありながら辛さが際立つ絶品カレー。