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ここだけの絶品いわなの握り

 全国的にも珍しい「いわなの握り」はここでしか味わうことのできない絶品メニューとして人気が高い。繊細なイワナの育成には酸素の多い湧き水が大量に必要となり、店内にある生簀から取り出してすぐに調理しないとその風味を損なってしまう。あっさりとした甘みとコリコリとした食感は、新鮮なイワナならではの独特の味。

おすすめシーン 女性同士,デート,家族 座席数 全66席
食事料金 - 貸切 -
たばこ -    

五箇山旬菜工房 いわなのマップ

五箇山旬菜工房 いわなの基本データ
住所 南砺市西赤尾72-1 ささら館内
いわなの詳細地図
駐車場
営業時間 11:00〜20:00
定休日 火曜
TEL 0763-67-3267
五箇山旬菜工房 いわなの基本データ
住所 南砺市西赤尾72-1 ささら館内
駐車場
営業時間 11:00〜20:00
定休日 火曜
TEL 0763-67-3267

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五箇山旬菜工房 いわなの掲載情報は、2019年12月11日現在のものです。お気づきの点がありましたら、お問い合わせよりご連絡ください。

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