中国料理・大衆中華/南部(掛尾、布瀬、二口など)

もだんすたいるちゃいな まんじゅえん

modern style china 満寿園

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愛され続ける理由は飾らない家庭的な味

昔ながらの味を守り続ける「満寿園」。「肉丼」は先代が考案したメニューで、相性のいい豚肉&白菜のコンビに、椎茸と筍を加えたシンプルな素材の組み合わせ。鶏ガラと豚足でとったスープに?油ベースの味を付け、トロリとした餡に仕上げた。おいしさの秘訣は「スピーディーに手早く作ること」と話すシェフ。白菜は食感のいい芯と甘味を持つ葉の部分を両方入れて食べ応えに変化が生まれるよう工夫するなど、一つひとつの素材の力や料理の意味を考え気持ちを込めて作っている。

おすすめシーン 座席数
食事料金 - 貸切 要問合せ
たばこ -    

modern style china 満寿園のマップ

modern style china 満寿園の基本データ
住所 富山市上袋360-1
満寿園の詳細地図
駐車場 11台
営業時間 11:30〜14:30、17:00〜21:30(LO21:00)、日曜11:30〜14:30、17:00〜21:00
定休日 水曜(祝日の場合は翌日)
TEL 076-424-1920
modern style china 満寿園の基本データ
住所 富山市上袋360-1
駐車場 11台
営業時間 11:30〜14:30、17:00〜21:30(LO21:00)、日曜11:30〜14:30、17:00〜21:00
定休日 水曜(祝日の場合は翌日)
TEL 076-424-1920

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modern style china 満寿園の掲載情報は、2015年12月04日現在のものです。お気づきの点がありましたら、お問い合わせよりご連絡ください。

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