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おしょくじどころ たかちよ

お食事処 高千代

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熊肉の旨味に感動!!郷土の食文化を伝える

春祭りに熊のお吸いものを食べる文化が根付いている五箇山。この地に生まれた「高千代」の店主は、幼少期から野生肉の処理を行ってきた。現在も山へ入り、猟を行う日もある。ジビエが好きな人に評判の「くま丼」は、複数の熊肉のさまざまな部位を合わせ、ゴボウや玉ネギ、ネギなどともに卵でとじてある。

おすすめシーン 家族 座席数 全35席
食事料金 - 貸切 要問合せ
たばこ -    

お食事処 高千代のマップ

お食事処 高千代の基本データ
住所 南砺市小原697-3
高千代の詳細地図
駐車場 20台
営業時間 11:00〜21:00
定休日
TEL 0763-67-3118
お食事処 高千代の基本データ
住所 南砺市小原697-3
駐車場 20台
営業時間 11:00〜21:00
定休日
TEL 0763-67-3118

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お食事処 高千代の掲載情報は、2016年12月15日現在のものです。お気づきの点がありましたら、お問い合わせよりご連絡ください。

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