手打ちそば一品料理 風庵(てうちそばいっぴんりょうり ふうあん) | 婦中・八尾 | そば・うどん

町家を改装した情緒たっぷりのお店　八尾産そば粉使用の手打ちそば

日本の道百選にも選ばれた石畳が美しい諏訪町本通りに面した「風庵」。八尾の町家を店舗に改装し、「うなぎの寝床」のような特徴的な間取りがそのまま残る。そばは皮もまるごとつかう「ひきぐるみ」で、自然な灰色がかっている。味も雰囲気も、八尾の風情を楽しめるお店だ。